Cara Mudah Memasak Es Cendol Merdeka Mantul

Es Cendol Merdeka. Minuman tradisional ini ada di seluruh Indonesia. Beda daerah, beda cara pembuatan dan penyajiannya. Resep minuman es cendol cukup sederhana dan gampang dan berikut cara membuat minuman es cendol.

Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia, Brunei, Cambodia, East Timor, Vietnam, Thailand, Singapore, and Myanmar. Es cendol (or ice cendol) is one of the most beloved dessert in Indonesia, it looks like a tinier version of gummy worms, with bright green color, and infused with the fragrance of pandan leaves. Kamu dapat membuat Es Cendol Merdeka menggunakan 15 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Es Cendol Merdeka

  1. Tambahkan of Bahan cendol.
  2. Siapkan 1 bks of nutrijell plain (15 g).
  3. Sediakan 2 sdm of tepung tapioka.
  4. Sediakan 2 sdm of tepung beras.
  5. Tambahkan 2 sdm of gula pasir.
  6. Siapkan 5 tetes of pewarna merah cabe merk koepoe-koepoe.
  7. Sediakan 400 ml of air.
  8. Tambahkan of Bahan kuah putih.
  9. Sediakan 50 gram of fiber creme.
  10. Tambahkan 500 ml of air matang hangat.
  11. Siapkan 1/5 sdt of garam.
  12. Siapkan of Bahan sirup gula.
  13. Sediakan 750 ml of air.
  14. Siapkan 10 sdm of gula pasir.
  15. Siapkan 3 lbr of daun pandan.

When one thinks of cendol in Malaysia, Malacca comes synonymous to that term (and vice versa). In this historical place, cendol is just as yore as the heritage site itself. Kuliner Bandung es cendol khas Elizabeth adalah sejenis minuman dingin yang terdiri dari cendol berwarna hijau agak tua, irisan nangka, santan kelapa, larutan gula merah yang kental serta serutan. Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan.

Es Cendol Merdeka Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Campur semua bahan cendol, aduk hingga benar-benar tercampur rata. Masak diatas api sedang hingga adonan matang dan mengental..
  2. Siapkan air yg sudah diberi es batu, masukkan adonan dalam kantong segitiga,semprotkan pelan-pelan ke dalam air es, lakukan hingga adonan habis..
  3. Untuk sirup gula : campur semua bahan dan masak hingga air sedikit mengental, angkat dan dinginkan..
  4. Untuk kuah putih : campur fiber creme dengan air hangat, beri garam dan aduk rata..
  5. Penyajian, masukkan dalam gelas cendol, sirup gula dan saus putih beri es batu kemudian sajikan..

Rasa minuman ini manis dan gurih. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Es cendol dengan nangka, biji mutiara, sirop gula, dan santan tentu menjadi perpaduan yang sempurna! Di dalam adonan cendol juga terdapat kacang hijau sehingga rasanya pun menjadi unik. Dia membuat cendolnya sendiri dengan cara dimasak di atas Abah pakai gula aren, tidak pakai biang gula" kata Abah Oman dikutip Merdeka.