Resep: Es Gabus Mantap

Es Gabus. Resep Es Gabus – Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee. Es gabus adalah salah satu jajanan tradisional yang paling dicari., Namun di era perkembangan zaman, keberadaan es gabus sulit ditemukan.

Es gabus adalah makanan yang dibuat dari tepung sagu yang direbus dengan santan dan dibekukan di kulkas. Setelah beku, makanan tersebut diberi warna pelangi. Es tersebut kemudian dihidangkan dengan coklat cair. Kamu dapat membuat Es Gabus menggunakan 5 bahan dan 7 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Es Gabus

  1. Siapkan 190 gram of tepung hunkwe merah.
  2. Tambahkan 190 gram of tepung hunkwe kuning.
  3. Sediakan 2 liter of santan kekentalan sedang.
  4. Siapkan 20 sdm of gula pasir (jika suka manis bisa ditambahkan).
  5. Siapkan Secukupnya of garam.

Resep Es Gabus Untuk di Jual Di Sekolahan – Jika Umi adalah orang suka dengan es gabus, atau belum pernah mencicipinya hmm pasti menyesa. Es gabus sangat mudah dibuat sendiri karena anda hanya perlu menyiapkan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Yang perlu anda siapkan adalah tepung hunkwe sebagai bahan utamanya. Mungkin sekarang sudah jarang yang menjual es gabus.

Es Gabus Langkah-langkahnya sbb:

  1. Bagi santan menjadi 2 bagian masing2 1 liter karena saya pakai tepung hunkwe yang berbeda warna, jika warna putih bisa langsung dimasak saja..
  2. Campur 1 liter santan dengan tepung hunkwe merah, 10 sdm gula pasir, dan secukupnya garam, aduk rata.
  3. Rebus di atas kompor, sambil terus diaduk-aduk hingga mengental dan meletup2, tes rasa, sebaiknya sudah lebih manis karena setelah mengeras manisnya akan sedikit berkurang, tuang pada cetakan (me: loyang kotak ukuran 20 x 20 cm) yang sebelumnya dibasahi sedikit air, sisihkan.
  4. Ulangi langkah yang sama untuk tepung hunkwe warna kuning, jika telah meletup-letup angkat dan tuangkan diatas adonan warna merah.
  5. Hilangkan uap panasnya, masukan kulkas, hingga mengeras sempurna.
  6. Keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera, dan bungkus dengan plastik seperti membungkus dadar gulung.
  7. Masukan ke freezer hingga mengeras seperti batu es, es gabus siap dinikmati.

Nah, buat kalian yang ingin bernostalgia dengan jajanan masa kecil, bikin sendiri aja dengan resep simpel dan praktis dari Endeus. Cara Membuat Es Gabus Segar – Halo sobat resepcaramemasak.info hari ini kita tidak untuk belajar memasak nih tapi membuat resep minuman yang segar dengan rasa manis yang istimewa, dengan. Cara Membuat Es Gabus Roti Tawar. Siapkan panci kemudian campurkan santan dan garam, aduk rata dan masukkan sedikit demi sedikit tepung hunkwe. Aduk sampai semua tepung larut pada santai.