Resep: Opor Ayam Kuning Endessss Enak

Opor Ayam Kuning Endessss.

Kamu dapat membuat Opor Ayam Kuning Endessss menggunakan 17 bahan dan 4 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Kuning Endessss

  1. Tambahkan of bahan bumbu :.
  2. Tambahkan 5 siung of bawang merah.
  3. Sediakan 1 ruas of kunyit panjang 3 cm.
  4. Tambahkan 1 ruas of laos panjang 2 cm.
  5. Tambahkan 1 ruas of jahe panjang 1 cm.
  6. Siapkan of bahan opor :.
  7. Tambahkan 1/2 kilogram of ayam potong bagiannya cuci kemudian rebus hingga matang.
  8. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  9. Sediakan 2 batang of serai memarkan.
  10. Tambahkan secukupnya of gula.
  11. Sediakan secukupnya of garam.
  12. Tambahkan secukupnya of penyedap rasa.
  13. Tambahkan 500 ml of santan encer.
  14. Siapkan 2 buah of wortel iris.
  15. Siapkan 4 butir of telur rebus.
  16. Sediakan 6 buah of cabai rawit hijau kekuningan atau sesuai selera.
  17. Sediakan secukupnya of bawang goreng untuk taburan.

Opor Ayam Kuning Endessss Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Goreng dan tiriskan semua bahan bumbu hingga harum kemudian haluskan dengan garam.
  2. Tumis kembali bahan bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum,masukkan daun salam dan serai…
  3. Tambahkan cabai dan wortel dan masukkan ayam dan telur..aduk hingga rata dengan api sedang tambahkan santan encer sedikit..tambahkan gula garam dan penyedap tutup dengan tutup panci biarkan beberapa menit agar bumbu meresap.
  4. Tuangkan sisa santan,aduk hingga rata dan matang Koreksi rasa apabila kurang dapat ditambah gula dan garam..angkat,taburkan bawang goreng sajikan panas dengan nasi.