Resep: Wedang Pejuh Khas Kudus Gurih

Wedang Pejuh Khas Kudus.

Kamu dapat memasak Wedang Pejuh Khas Kudus menggunakan 5 bahan dan 7 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Wedang Pejuh Khas Kudus

  1. Siapkan of Sebuah jeruk Pomelo / jeruk Bali.
  2. Siapkan ukuran sedang of Sebuah jahe.
  3. Tambahkan Secukupnya of susu kental manis (saya pakai Frisian Flag).
  4. Sediakan Sebatang of sereh besar.
  5. Sediakan Secukupnya of air untuk merebus.

Wedang Pejuh Khas Kudus Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Kupas sereh hingga terlihat bagian putihnya, belah jadi dua. Kupas juga jahe belah jadi dua. Lalu digeprek!.
  2. Didihkan air, masukkan jahe dan sereh geprek. Rebus hingga warna air berubah kecoklatan..
  3. Sembari menunggu rebusan, ambil bulir-bulir jeruk Pomelo. Taruh ke gelas..
  4. Tuangkan rebusan jahe dan sereh ke dalam gelas berisikan bulir jeruk Pomelo..
  5. Tambahkan susu kental manis secukupnya..
  6. Disruput sore-sore muantaaaap betuuuul mak, anget di tenggorokan dan badan.?.
  7. Selamat mencoba di rumah ya mak? Semoga menginspirasi emak-emak sekalian.?.