Langkah-langkah Memasak Nasi bakar ayam jamur Mantap

Nasi bakar ayam jamur. Lagi musimnya nasi bakar karena rasanya yang begitu gurih dan menggugah selera, ingin membuatnya dengan isi ayam dan jamur silahkan lihat video ini. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.

Resep Nasi Bakar – Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan. Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Kamu dapat membuat Nasi bakar ayam jamur menggunakan 28 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Nasi bakar ayam jamur

  1. Siapkan 4 cangkir of beras.
  2. Sediakan 1 gelas of santan.
  3. Tambahkan Secukupnya of air.
  4. Tambahkan 2 of bt sereh.
  5. Tambahkan 3 of lb daun salam.
  6. Siapkan 3 of lb daun jeruk.
  7. Sediakan Sepotong of jahe.
  8. Tambahkan 1 sdt of garam.
  9. Tambahkan of Bahan isian:.
  10. Tambahkan 1/4 of daging ayam(sy pake filet dada).
  11. Sediakan of Sekantong jamur tiram.
  12. Tambahkan 1 bh of jeruk nipis.
  13. Sediakan of Bumbu:.
  14. Sediakan 10 siung of bw merah.
  15. Siapkan 5 siung of bw putih.
  16. Tambahkan 1 sdt of lada bubuk.
  17. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
  18. Sediakan 3 of bt kemiri sangrai.
  19. Siapkan Seruas of kunyit.
  20. Sediakan Sepotong of jahe.
  21. Sediakan Sepotong of lengkuas.
  22. Sediakan 1 of bt sereh.
  23. Sediakan 3 of lb daun salam.
  24. Tambahkan 3 of lb daun jeruk.
  25. Sediakan of Cabe(sy ga pake,biar anak mau makan).
  26. Tambahkan Seikat of kemangi.
  27. Sediakan Secukupnya of Minyak goreng.
  28. Sediakan Secukupnya of Daun pisang.

Nasi bakar dengan varian jamur tiram spesial yang menggoda selera makan. Coba yuk, nasi bakar ini di rumah anda. Nasi bakar yang dibalut dengan daun pisang beraroma rempah dengan isi sayur dan lauk dapat menjadi menu makan yang kaya gizi. Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu nasi goreng dan fillet ayam yang sudah dipotong-potong kotak.

Nasi bakar ayam jamur Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Cuci beras,lalu masak menggunakan Magicom,bersama santan dan bumbunya,tambahkan air secukupnya..
  2. Cuci daging ayam,lumuri dg air jeruk nipis,tunggu bbrp saat,lalu bilas hingga bersih..
  3. Rebus daging hingga lunak,lalu suwir².sisihkan.cuci jamur,suwir² sisihkan..
  4. Haluskan bw merah,putih,kemiri,kunyit,jahe.lalu tumis hingga harum,masukan lengkuas,salam sereh,daun jeruk,beri secukupnya air,masukan ayam & jamur suwir,tumis hingga matang.tambahkan gula,garam,kaldu jamur,cek rasa.angkat,sisihkan.
  5. Ambil nasi secukupnya,taruh diatas daun,lalu beri isian,gulung dan sematkan lidi disamping kiri kanan,setelah semua terbungkus,lalu bakar di atas teflon yang diberi sedikit minyak,hingga daun agak gosong.angkat,dan sajikan..

Masukkan jamur dan cabai yang sudah diiris begitu tumisan berubah warna. Resep nasi bakar jamur ini bikin keluarga ngumpul di meja makan. Baca Juga: Resep Masak Nasi Bakar Ayam Pedas, Aromanya Saja Sudah Bikin Lidah Bergetar. Bumbu nasi bakar ayam ini tidak beda jauh kok dengan resep nasi uduk biasanya. Paling cuma ada beberapa bahan tambahan seperti tumisan daging ayam, cabai kalau suka pedas dan teri kalau suka.