Resep: Es Agar-agar rasa Kelapa Mantap

Es Agar-agar rasa Kelapa.

Kamu dapat membuat Es Agar-agar rasa Kelapa menggunakan 9 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Es Agar-agar rasa Kelapa

  1. Sediakan 200 ml of air.
  2. Tambahkan 65 ml of santan (sun kara segitiga).
  3. Tambahkan 2 sdt of agar-agar bubuk plain (swallow globe).
  4. Tambahkan 1 sdt of peres konyaku jelly plain (nutrijell, bisa skip klo ga suka, jadi pakai agar bubuk saja 3 sdt).
  5. Tambahkan 4-5 sdt of gula pasir.
  6. Siapkan sejumput of garam.
  7. Tambahkan secukupnya of syrup cocopandan.
  8. Tambahkan secukupnya of air es.
  9. Tambahkan secukupnya of esbatu/blok.

Es Agar-agar rasa Kelapa Langkah-langkahnya sbb:

  1. Dalam panci campur rata air, santan, agar-agar bubuk, konyaku jelly, gula pasir dan garam, lalu nyalakan kompor, masak diatas api sedang, sambil terus diaduk sampai mendidih.
  2. Tuang dalam loyang/wadah tahan panas, setelah uap panasnya hilang masukan dalam kulkas biarkan sampai set.
  3. Keruk perlahan dengan kerukan kelapa sampai menjadi seperti helaian daging kelapa, atau bisa juga dipotong-potong sesuai selera, siap digunakan.
  4. Siapkan gelas saji, tata es blok didasar gelas, beri agar-agar rasa kelapa yg sudah jadi, tuang syrup cocopandan yg sudah dicampur air dingin, siap disajikan ?.
  5. Segeeerr lumayan obatin kepengen es kelapa asli ???.