Resep: Opor Ayam Creamy tanpa Santan enak dan sehat Mantul

Opor Ayam Creamy tanpa Santan enak dan sehat.

Kamu dapat membuat Opor Ayam Creamy tanpa Santan enak dan sehat menggunakan 18 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Creamy tanpa Santan enak dan sehat

  1. Siapkan 1 ekor of ayam, potong 10 bagian.
  2. Tambahkan 4 butir of telur, rebus dan kupas.
  3. Sediakan 750 ml of air + 12 sdm Fiber Creme.
  4. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  5. Siapkan 3 batang of serai, memarkan.
  6. Sediakan 2 sdm of minyak untuk menumis.
  7. Sediakan 2 sdt of kaldu jamur.
  8. Siapkan secukupnya of gula dan garam.
  9. Sediakan of Bumbu halus :.
  10. Siapkan 12 siung of bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  12. Tambahkan 4 butir of kemiri, sangrai.
  13. Sediakan 2 sdt of ketumbar, sangrai.
  14. Siapkan 2 cm of kunyit, bakar.
  15. Sediakan 2 cm of jahe.
  16. Tambahkan 2 cm of lengkuas.
  17. Siapkan 1 sdt of jinten.
  18. Siapkan 1 sdt of merica.

Opor Ayam Creamy tanpa Santan enak dan sehat Langkah-langkahnya sbb:

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai dengan sedikit minyak sampai matang..
  2. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna..
  3. Masukkan air, fiber creme, telur rebus, gula, garam, kaldu jamur, aduk sampai tercampur rata..
  4. Tutup wajan. Masak dengan api sedang sampai ayam empuk dan bumbu meresap..
  5. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan..
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng, kerupuk dan sambal rawit. Enak bangett ?.