Tutorial Mengolah (23).Wedang Bajigur Gurih

(23).Wedang Bajigur.

Kamu dapat membuat (23).Wedang Bajigur menggunakan 11 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari (23).Wedang Bajigur

  1. Tambahkan 150 gr of gula jawa.
  2. Tambahkan 2 sdm of gula pasir (bs ditambah kalo suka manis).
  3. Tambahkan 1 sdt of kopi instan/bubuk.
  4. Siapkan 5-10 cm of kayu manis.
  5. Siapkan 2 buah of jahe ukuran sedang.
  6. Tambahkan 2 lbr of daun pandan.
  7. Siapkan 1 ltr of santan.
  8. Siapkan Sejumput of garam (resep asli gak pake).
  9. Siapkan of Isian wedang bajigur.
  10. Tambahkan of Roti tawar secukupnya potong kotak2 kecil.
  11. Tambahkan 100 grm of Kolang kaling (cuci dan rebus dng ditambah 1-2 sdm gula).

(23).Wedang Bajigur Langkah-langkahnya sbb:

  1. Rebus santan bersama gula jawa, gula pasir, daun pandan, jahe, kayu manis, dan sejumput garam, aduk2 jangan sampai santan pecah.
  2. Setelah mendidih masukkan kopi instan/bubuk aduk2, rebus wedang sampai harum, matikan api.
  3. Saring wedang bajigur, beri isian kemudian sajikan.. ?.