Resep: Rujak Kangkung Lezat

Rujak Kangkung.

Kamu dapat membuat Rujak Kangkung menggunakan 8 bahan dan 2 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Rujak Kangkung

  1. Tambahkan 2 ikat of kangkung.
  2. Sediakan 10 of cabe merah keriting.
  3. Tambahkan 5 of cabe setan.
  4. Siapkan 5 of cabe rawit.
  5. Siapkan 2 sdm of asem.
  6. Sediakan 1 bonggol of gula merah (disesuaikan aja ya manisnya mau semana).
  7. Tambahkan 1/2 sdt of garem.
  8. Sediakan 2 bungkus kecil of terasi abc (bakar).

Rujak Kangkung Langkah-langkahnya sbb:

  1. Rebus kangkung hingga layu. Rebus cabe hingga matang. Bakar terasi. Bakar terasi sampe matang..
  2. Siapkan ulekan, masukan cabe+terasi diulek hingga halus, lalu masukan gula merah sedikit demi sedikit supaya tidak kemanisan,,ulek hingga tercampur, lalu masukan asem,ulek hingga rata, tambahkan garam, koreksi rasa,,untuk asam dan gula sesuai selera aja ya mom, klo aku emang suka bgt pedes manis asemnya sampe berasa ?..