Tutorial Mengolah Opor Ayam Tahu (Tanpa Santan) Enak

Opor Ayam Tahu (Tanpa Santan).

Kamu dapat memasak Opor Ayam Tahu (Tanpa Santan) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Tahu (Tanpa Santan)

  1. Siapkan 400 gram of dada ayam fillet potong sesuai selera.
  2. Siapkan 4 of tahu putih potong kotak kecil (16potong).
  3. Siapkan 2 of daun salam.
  4. Sediakan 2 cm of laos geprek.
  5. Sediakan 2 batang of serai geprek.
  6. Siapkan 1/2 sdt of jahe bubuk.
  7. Sediakan secukupnya of Garam.
  8. Siapkan secukupnya of Lada.
  9. Siapkan secukupnya of Royco ayam.
  10. Sediakan 350 ml of air.
  11. Siapkan 1 1/2 sdm of fiber creme.
  12. Siapkan of Minyak untuk menumis.
  13. Tambahkan of Bumbu Halus :.
  14. Sediakan 7 siung of bawang merah.
  15. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  16. Sediakan 3 of kemiri.
  17. Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  18. Tambahkan 1/2 sdt of ketumbar.
  19. Tambahkan 1/2 sdt of jinten.

Opor Ayam Tahu (Tanpa Santan) Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Tumis bumbu halus, tambahkan laos, daun salam, serai, jahe, garam, dan lada. Aduk rata.
  2. Masukkan ayam dan tahu aduk rata, masak sampai ayam setengah matang, dan bumbu meresap.
  3. Tuang air dan fiber creme aduk rata, masak sampai air meletup matang, test rasa. Bisa ditambahkan garam, lada dan royco ayam bila perlu.
  4. Masak sampai kental dan sajikan, bisa di taburi bawang goreng diatasnya.