Langkah-langkah Mengolah Sop iga padang Gurih

Sop iga padang. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Pasti pada suka sop iga kan?

Tambahkan bawang merah goreng ke atas kuah. Sop iga sapi padang Anda bisa disajikan bersama. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Kamu dapat membuat Sop iga padang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Sop iga padang

  1. Tambahkan 500 gr of Iga Sapi.
  2. Sediakan of Rempah-rempah.
  3. Siapkan 2 bh of kapulaga.
  4. Tambahkan 2 bh of bunga lawang.
  5. Sediakan of Kayu manis (bukan bubuk).
  6. Tambahkan of Bahan-bahan lainnya :.
  7. Tambahkan 1 batang of daun bawang.
  8. Tambahkan 1 batang of daun seledri.
  9. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  10. Tambahkan 3 siung of bawang putih.
  11. Siapkan 2 bh of wortel.
  12. Siapkan 1 bh of kentang.
  13. Tambahkan 10 gr of garam (lebih kurang 1 sdm makan,jika kurang boleh tambah).
  14. Siapkan 1 bngks of penyedap rasa (royco).
  15. Sediakan 1 L of air.

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Perbedaan sop iga Padang dengan sop iga biasa terletak pada bumbunya. Sop iga khas Padang memakai lebih banyak rempah sehingga membuat rasanya lebih kuat. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan.

Sop iga padang Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Masukan Iga sapi dan rempah-rempah kedalam air, kemudian rebus daging tunggu hingga empuk. (air rebusannya jangan diganti y, yang ada nanti kaldu sapinya hilang).
  2. Kentang dan wortel dipotong2 sesuai selera ya ukurannya, kemudian masukkan kedalam rebusan iga sapi dan tunggu sampai empuk..
  3. Bawang merah dan bawang putih diiris kemudian ditumis sampai wangi, masukkan kedalam rebusan sop iga.
  4. Daun bawang dan seledri di iris, langsung masukkan kedalam sop iga, masukkannya pas udah mau mateng ya, biar kelihatan seger..
  5. Sop iga sapi siap disantap ?.

Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. Salah satunya yang saya lirik adalah sop iga di dekat kantor saya, tepatnya sop iga di Pasar Manggis. Resep Sop Tulang Bening – Resep sop tulang sapi pedas padang cara memasak sop tulang Dalam membuat sop hidangan iga memang tidak dibutuhkan keterampilan atau keahlian khusus, jadi bagi. Selamat mencoba. Видео Resep Sop Iga Sapi Bening super empuk!