Cara Mudah Membuat Mie Kangkung Kuah Lezat

Mie Kangkung Kuah.

Kamu dapat membuat Mie Kangkung Kuah menggunakan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Mie Kangkung Kuah

  1. Siapkan 500 gram of mie kuning basah (dapat diganti mie telur).
  2. Tambahkan 2 ikat of kangkung, potong2.
  3. Siapkan Secukupnya of garam.
  4. Tambahkan 1 sdm of saos tiram.
  5. Tambahkan Secukupnya of lada bubuk.
  6. Siapkan 1 buah of tomat.
  7. Tambahkan 3 butir of telur.
  8. Siapkan Secukupnya of kecap manis.
  9. Tambahkan of Minyak untuk menumis.
  10. Sediakan 4-6 gelas of air.
  11. Sediakan of Bumbu Halus:.
  12. Sediakan 100 gram of ebi.
  13. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  14. Sediakan 6 siung of bawang merah.
  15. Siapkan of Bahan Taburan:.
  16. Siapkan Secukupnya of bawang goreng.

Mie Kangkung Kuah Langkah-langkahnya sbb:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan naik minyak. Masukkan bubuk lada dan saos tiram..
  2. Tambahkan air dan masak sampai mendidih. Masukkan kecap manis..
  3. Ceplok telur kedalam kuah, masak sampai telur matang lalu masukkan mie dan kangkung. Masak sampai mendidih kembali..
  4. Terakhir masukkan irisan tomat dan garam. Koreksi rasa. Matikan api..
  5. Hidangkan dengan taburan bawang goreng..