Resep: Opor Ayam Lezat Mantul

Opor Ayam Lezat.

Kamu dapat memasak Opor Ayam Lezat menggunakan 20 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Lezat

  1. Tambahkan 1/2 kg of ayam dipotong2 sesuai selera.
  2. Sediakan of Bumbu halus.
  3. Siapkan 6 buah of Bawang merah.
  4. Tambahkan 4 buah of Bawang putih.
  5. Tambahkan 3 ruas jari of kunyit.
  6. Tambahkan 1 ruas jari of jahe.
  7. Tambahkan 3 buah of kemiri.
  8. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
  9. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  10. Sediakan of Bumbu geprek.
  11. Sediakan 1 lembar of daun sereh.
  12. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  13. Siapkan of Lainnya.
  14. Tambahkan Secukupnya of Penyedap rasa.
  15. Sediakan Secukupnya of Garam.
  16. Tambahkan 1/2 sdt of gula putih.
  17. Tambahkan 1 bks of santan (aku gunakan kara).
  18. Tambahkan of Minyak goreng.
  19. Tambahkan of Iris.
  20. Siapkan 2 buah of bawang merah goreng utk ditata diatasnya.

Opor Ayam Lezat Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Cuci dan bersihkan ayam dgn garam, lalu rebus sebentar angkat dan tiriskan.
  2. Goreng bumbu halus dan bumbu geprek tunggu sampai harum kemudian masukkan santan, penyedap rasa, garam dan gula.
  3. Masukkan ayam dan tunggu sampai matang. Test rasa ya moms.