Resep: Opor ayam ala mom's reihan?? Lezat

Opor ayam ala mom's reihan??.

Kamu dapat membuat Opor ayam ala mom's reihan?? menggunakan 18 bahan dan 7 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam ala mom's reihan??

  1. Tambahkan 1/4 of Ayam.
  2. Tambahkan of Tahu.
  3. Tambahkan of Telur puyuh.
  4. Siapkan of Santan (kelapa parut yg 3rban).
  5. Sediakan of Bawang merah.
  6. Tambahkan of Bawang putih.
  7. Siapkan 2 butir of kemiri.
  8. Siapkan of Cabe rawit (sesuai selera).
  9. Siapkan of Cabe merah besar (sesuai selera).
  10. Sediakan 1 batang of serai (di geprek).
  11. Siapkan 1 ruas of jahe dan lengkuas (di geprek).
  12. Sediakan 3 lembar of Daun jeruk.
  13. Sediakan of Kunyit bubuk.
  14. Tambahkan of Garam (secukupnya).
  15. Sediakan of Gula pasir (secukupnya).
  16. Siapkan of Kaldu ayam (masako).
  17. Sediakan of Merica bubuk/Ladaku.
  18. Siapkan of Bawang goreng (pelengkap saja, biar lebih sedap).

Opor ayam ala mom's reihan?? Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Haluskan semua bumbu (bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri).
  2. Rebus ayam yg sudah di potong sesuai selera (cuci dulu ayamnya ya moms).
  3. Tumis semua bumbu (bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe).
  4. Masukkan jahe,lengkuas,serai(digeprek),kunyit, daun jeruk, gula, garam..
  5. Tambahkan santannya, lalu masukkan ayam,puyuh,tahu(yg sudah di goreng)..
  6. Setelah mendidih tambahkan masako dan daun bawang agar lebih sedap..
  7. Done. Makanan siap di santap??.