Bagaimana Cara Memasak Wedang Tape Singkong Sederhana

Wedang Tape Singkong. Masakan yang satu ini adalah Wedang Tape Singkong, rasanya enak banget loh, yuks di cobain resepnya!! #wedang #tapesingkong #masakanindonesia #masakanenak. Bahan" Tape singkong Susu kental manis Jahe merah Merica. Wedang Tape Singkong adalah minuman air jahe hangat dengan isian utamanya tape singkong.

Wedang tape ini bisa diminum dalam keadaan hangat maupun dingin. Tape singkong lebih terkenal sebagai salah. Wedang tape ini dapat diminum dalam kondisi hangat ataupun dingin. Kamu dapat membuat Wedang Tape Singkong menggunakan 9 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Wedang Tape Singkong

  1. Siapkan 300 gr of Tape singkong matang – dibuang tulang seratnya.
  2. Tambahkan 400 ml of Air mineral.
  3. Tambahkan 300 ml of Susu cair putih.
  4. Siapkan 2 lembar of (cukup lebar) Daun pandan dipotong-potong.
  5. Sediakan 1 batang of Serai diambil bagian putih, dimemarkan.
  6. Sediakan 10 cm of Jahe dibakar, dikupas dan dimemarkan.
  7. Sediakan 160 gr of Gula aren halus.
  8. Tambahkan 1 sdm of Gula pasir (selera saja).
  9. Siapkan 2 sdm of Kacang tanah kupas, disangrai (sy tumbuk kasar).

Tape singkong lebih populer sebagai salah satu olahan camilan yang gemar dinikmati masyarakat Indonesia. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Sebelum melalui proses fermentasi, singkong terlebih dahulu dicuci bersih dan dikukus hinga. Namun wedang tape dalam hal ini tape yang dibuat dari singkong (ketela pohon) sepertinya jarang terdengar orang menjualnya di warung atau lapak.

Wedang Tape Singkong Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Jahe, gula aren, gula pasir, serai, daun pandan dan air mineral direbus sampai mendidih di atas api kecil sedang..
  2. Ditambahkan susu cair, direbus sampai mendidih kembali. Api dimatikan..
  3. Penyajian : Tape singkong dipotong-potong dan diletakkan dalam sebuah mangkuk atau cangkir. Dituang kuah jahe sambil disaring. Ditaburi kacang tanah sangrai. Selamat menikmati ?.

Paling wedang tape singkong itu hanya dibuat. Kupas jahe cuci bersih kemudian geprak. Rebus air, gula pasir dan kayu manis setela mendidih masukkan. Cara membuat minuman hangat Wedang Angsle . Wedang Angsle merupakan sajian di musim dingin.