Cara Mudah Membuat Mie Kangkung Betawi Enak

Mie Kangkung Betawi. MIKA, Mie Kangkung Betawi, sudah siap melayani anda 😉 (Jl. Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom. It is of a specialty of Betawi cuisine, Jakarta, Indonesia.

Mie Kangkung Betawi Mie kangkung juga diketahui memiliki rasa yang cukup lezat dan nikmat. Resep Mie Kangkung Belacan – Versi Wikipedia mi kangkung atau mie kangkung merupakan salah satu masakan Betawi khas Jakarta Indonesia berupa mie kuah kental yang disajikan dengan sayuran. Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom. Kamu dapat membuat Mie Kangkung Betawi menggunakan 18 bahan dan 9 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Mie Kangkung Betawi

  1. Tambahkan 1/2 kg of Mie Kuning Basah (boleh di ganti Mie Hokkian/Mie telor).
  2. Siapkan 1 ikat of kangkung.
  3. Sediakan of Touge besar.
  4. Sediakan 1/2 ons of Bawang Merah.
  5. Tambahkan 1/2 ons of Bawang Putih.
  6. Tambahkan 2 Sdm of Ebi/ udang kering.
  7. Sediakan 1 ons of Daging ayam.
  8. Sediakan 1 btg of daun bawang.
  9. Tambahkan 2 sdm of minyak wijen.
  10. Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
  11. Sediakan of Kaldu ayam.
  12. Sediakan 1 sdm of tepung tapioka/tepung kanji.
  13. Siapkan 1 sdm of kecap Asin.
  14. Tambahkan Secukupnya of garam.
  15. Sediakan Secukupnya of merica.
  16. Sediakan of Cabe rawit hijau.
  17. Siapkan of Daun seledri.
  18. Tambahkan of Bawang goreng.

It is of a specialty of Betawi cuisine. Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom. It is of a specialty of Betawi cuisine. Satu dari sedikit penjual mi kangkung betawi yang masih tersisa adalah Mie Kangkung Betawi Ariyani di Jalan Kemang Pratama Raya, Bekasi Timur.

Mie Kangkung Betawi Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Cincang halus bawang merah, bawang putih, daun bawang.
  2. Potong dadu kecil2 daging ayam, tulang ayam di rebus menjadi kaldu.
  3. Rebus udang kering/rebon angkat tiriskan..
  4. Panaskan minyak goreng & minyak wijen, tumis bawang hingga harum, masukan ayam, udang kering/rebon hingga harum & matang..
  5. Tambahkan kecap asin, garam, merica aduk terus hingga matang, tuangkan kaldu didihkan, tuang tepung yg sudah dikarutkan dengan air. Aduk sampai matang..
  6. Potong kecil cabe hijau & daun seledri sebagai topping..
  7. Rebus mie, kangkung, touge.
  8. Sajikan.
  9. .

Mi yang merupakan kuliner pengaruh China. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. A Peranakan dish from Betawi ethnic in Jakarta, hearty soup of thick yellow noodles with water spinach as the main vegetable, soy braised. Nonton video Resep Mie Kangkung Betawi diunggah oleh Masakan Nusantara hanya di Vidio. Vidio.com Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.com.