Langkah-langkah Memasak Mi Kangkung Panen Kebun Sederhana

Mi Kangkung Panen Kebun.

Kamu dapat memasak Mi Kangkung Panen Kebun menggunakan 16 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Mi Kangkung Panen Kebun

  1. Tambahkan 500 gr of mi telur.
  2. Siapkan 300 gr of kangkung, siangi dan cuci bersih.
  3. Siapkan 250 gr of tauge.
  4. Sediakan 10 siung of bawang putih.
  5. Tambahkan 10 siung of bawang merah.
  6. Siapkan 2 of cabe.
  7. Siapkan 1 sdm of terasi.
  8. Sediakan 250 ml of air kaldu, saya gunakan kaldu sayur.
  9. Tambahkan 3 helai of daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis.
  10. Tambahkan 3 helai of daun salam.
  11. Siapkan 2 buah of jeruk limo, potong setengah lingkar.
  12. Sediakan 2 sdm of saus tiram.
  13. Tambahkan 2 sdm of kecap manis.
  14. Tambahkan 1 sdm of minyak ikan.
  15. Siapkan Secukupnya of garam, lada, gula, dan bumbu penyedap.
  16. Siapkan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.

Mi Kangkung Panen Kebun Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Rebus mi telur, aduk dengan sedikit minyak agar tidak menempel..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan terasi..
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan daun salam..
  4. Masukkan kangkung, lalu tauge. Tumis sebentar. Saya suka yang masih crunchy..
  5. Masukkan mi, kaldu dan bumbu lainnya. Aduk rata, cek rasa hingga sesuai selera..
  6. Bila sudah pas di lidah, angkat dan sajikan. Tambahkan jeruk limo, bawang goreng, sambal. Kebetulan saya punya dendeng kedelai yang rasanya manis sehingga rasanya semakin lengkap..