Cara Membuat Sup Iga Simpel & Endeus Gurih

Sup Iga Simpel & Endeus. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti.

Lihat juga resep Sup Iga Sapi Simple enak lainnya! Sup Iga Sapi ini simpel banget cara membuatnya, tinggal cemplung-cemplung tapi rasanya enak bangeeeet. temennya cukup sambal dan tempe goreng tepung. atau kalau mau dimakan supnya saja juga sudah enak banget. segerrr Mamak Winie. Lihat juga resep Sup Iga Sapi Simple enak lainnya! Kamu dapat membuat Sup Iga Simpel & Endeus menggunakan 15 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Sup Iga Simpel & Endeus

  1. Sediakan 500 gr of daging sapi.
  2. Siapkan 3 buah of wortel diiris.
  3. Siapkan 3 sdm of minyak goreng untuk menumis bumbu.
  4. Siapkan 1/2 buah of cabai paprika hijau.
  5. Sediakan 3 buah of bawang merah iris.
  6. Siapkan 3 tangkai of daun bawang.
  7. Siapkan 1 tangkai of seledri.
  8. Sediakan 1 sdm of garam.
  9. Siapkan 200 ml of air kaldu sapi (rebusan).
  10. Siapkan 800 ml of air putih matang.
  11. Tambahkan of Bumbu uleg.
  12. Tambahkan 5 buah of bawang putih.
  13. Sediakan 3 cm of jahe.
  14. Siapkan Sejumput of garam.
  15. Sediakan 1/2 sdm of lada bubuk.

Lihat juga resep Sup Iga Sapi Simple enak lainnya! Menu berbuka puasa hari ini , sya coba buat sup iga sapi yang mudah dan enak , jangan lupa di coba di rumah ya. Jangan lupa support channel ini dengan cara subscribe ,like & share ke teman. Setelah iga cukup empuk, masukkan wortel dan kentang.

Sup Iga Simpel & Endeus Langkah-langkahnya sbb:

  1. Sambil menunggu iga yang direbus (7 menit), iris bahan-bahan : wortel, paprika, bawang merah, daun bawang dan sledri. Uleg bawang putih, jahe, lada dan garam sampai halus. Kemudian panaskan minyak goreng, masukkan bumbu uleg..oseng perlahan sampai stengah matang..
  2. Masukkan irisan bawang merah kedalam osengan, oseng pelan-pelan sampai bumbu matang. Lalu masukkan irisan paprika, setelah itu masukkan kaldu sapi asli dan air. Diamkan sampai mendidih.
  3. Lalu masukkan iga sapi, diamkan selama 4-5 menit. Setelah itu masukkan irisan wortel, diamkan selama 3 menit kemudian masukkan garam, irisan daun bawang dan sledri. Diamkan 2-3 menit, matikan kompor dan angkat sop iga sapi nya..

Masak sampai matang dan koreksi rasa. Tambahkan garam jika dirasa masih kurang gurih. Sebelum sop diangkat dari kompor, masukkan tomat, daun bawang, dan seledri. Sajikan sop iga sapi dengan bawang goreng dan kucuran jeruk nipis. Demikian cara membuat sop iga sapi istimewa ala rumahan.