Resep: Sop Ayam Gurih

Sop Ayam. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Berbicara mengenai masakan resep ayam memang. Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya.

Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Seperti diketahui bahwa resep sop ayam bisa disajikan untuk seluruh keluarga dan tidak ada pantangan bagi yang sedang sakit, bahkan untuk balita sayur sop juga sangat dianjurkan. Kamu dapat membuat Sop Ayam menggunakan 11 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Sop Ayam

  1. Kamu membutuhkan 2 potong of sayap, potong jadi 2.
  2. Siapkan Bagian of ayam atas d potong kecil-kecil.
  3. Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang.
  4. Kamu membutuhkan 2 lembar of daun jeruk, potong 2.
  5. Kamu membutuhkan 2 lembar of daun salam, potong 2.
  6. Ini semua 2 lembar of sereh, geprek.
  7. Siapkan 2 ruas of jahe, geprek.
  8. Ini semua 1 potong of kayu manis.
  9. Kamu membutuhkan of Wortel, potong bulat.
  10. Ini semua iris of Daun bawang.
  11. Kamu membutuhkan iris of Seledri.

Sop ayam adalah salah satu hidangan berkuah yang bisa menghangatkan tubuh. Makanan yang satu ini dikenal sebagai comfort food karena cocok untuk dimakan saat seseorang sedang merasa tidak. Chicken Soup (Sop Ayam) recipe: A delicious clear soup containing chunks of chicken and vegetables. Usually recommended for those who are sick with the cold and fever.

Sop Ayam Petunjuk memasak sbb:

  1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 5 menit. Lalu rebus hingga mendidih. Angkat dan tiriskan..
  2. Rebus air, masukkan bawang putih, daun jeruk, daun salam, sereh, jahe dan kayu manis. Masak sampai mendidih..
  3. Masukkan ayam, wortel, garam, penyedap, merica. Masak hingga matang. Lalu masukkan daun bawang dan seledri. Aduk-aduk dan tes rasa. Angkat dan sajikan di mangkuk selagi hangat..

Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sop ayam ini memang mirip dengan soto ayam namun ada beberapa perbedaan salah satunya tidak menggunakan bumbu jahe. Warna kuah yang bening karena tidak menggunakan santan. Manfaat sop ayam bisa untuk mengobati demam dan flu.