Langkah-langkah Memasak Sop Iga Sapi Mantulll Sederhana

Sop Iga Sapi Mantulll. Makan sup tulang/iga sapi di restoran korea. Konro Bakar yang tak Kalah Nikmat dari Sop Konro Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.

Mama Alfarizqi. Загрузка. 月儿圆圆,稻米飘香,正逢农家收谷忙Full Moon, Fragrance of Ripe Rice, Farmers Busy Harvesting One Year of Log Cabin Building / One Man Building His Dream House. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukainya. Kamu dapat membuat Sop Iga Sapi Mantulll menggunakan 13 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Sop Iga Sapi Mantulll

  1. Tambahkan 1/2 kg of iga sapi.
  2. Tambahkan 1 of kentang (sy ukuran besar, kalo kecil 2 kentang).
  3. Siapkan 2 of wortel.
  4. Sediakan 1/2 of kembang kol / secukupnya saja.
  5. Sediakan 1 of bawang daun bawang.
  6. Siapkan 1 1/2 batang of daun seledri.
  7. Siapkan 1/2 of bawang bombay.
  8. Siapkan 1 of tomat ukuran sedang.
  9. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  10. Sediakan of Bumbu Halus :.
  11. Tambahkan 3 of bawang putih.
  12. Tambahkan 3 of bawang merah.
  13. Tambahkan secukupnya of Merica / lada.

Makanan ini juga biasanya saat populer di saat hari raya Idul Adha, karena masyarakat banyak yang mengolah daging. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak.

Sop Iga Sapi Mantulll Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Iga sapi di rebus dulu 30 menit (sy rebus duluan karena perlu utk kaldu bayi sy), sisihkan. Potong-potong kentang jadi kotak. Potong-potong wortel sesuai selera (boleh bulat, korek hati, matahari atau apapun ?)..
  2. Iris-iris : daun bawang, seledri (ambil daunnya dan batangnya potong memanjang), bawang bombay, tomat. Bumbu halus di ulek..
  3. Panaskan wajan dan panaskan panci berisi air utk merebus sayuran. Tumis bumbu halus, daun salam. Setelah air dlm panci setengah mendidih, masukan tumisan bumbu halus..
  4. Lalu diikuti masukan iga sapi, wortel, kentang. Tunggu sampai kentang menjadi lembut baru masukan kembang kol, seledri, daun bawang, tomat..
  5. Aduk rata, beri garam dan penyedap rasa, koreksi rasa, dan sajikan..

Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali resep sop sapi ini.