Membuat Opor ayam simple ngaruy? Mantap

Opor ayam simple ngaruy?.

Kamu dapat memasak Opor ayam simple ngaruy? menggunakan 15 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam simple ngaruy?

  1. Siapkan 1/2 kg of ayam (saya pake sayapnya).
  2. Siapkan 8 siung of bawang merah.
  3. Tambahkan 5 siung of bawang putih.
  4. Siapkan 3 btr of kemiri.
  5. Tambahkan 2 ruas of kunyit.
  6. Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
  7. Sediakan 1 sdm of biji ketumbar (boleh yg bubuk).
  8. Sediakan 3 cm of lengkuas.
  9. Tambahkan Secukupnya of merica bubuk.
  10. Tambahkan 1 buah of gula merah.
  11. Sediakan 1 bks of santan kental sachet (saya pakai sun kara).
  12. Tambahkan 2 btg of sereh, geprek.
  13. Tambahkan 2-3 lembar of daun salam.
  14. Tambahkan of Garam.
  15. Siapkan of Penyedap (saya pakai royco).

Opor ayam simple ngaruy? Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Bersihkan ayam, rebus, jangan dibuang air rebusan nya..
  2. Sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, pala, ketumbar. Saya lebih suka di ulek, blender juga boleh.
  3. Lengkuas cukup di iris saja cpurkan ke bumbu, ga di ulek..
  4. Tumis bumbu, sampe harum dan sedikit berubah warna. Masukkan salam dan sereh, ayam dan air rebusan nya. Aduk. Tambahkan garam, penyedap, merica bubuk, gula merah parut (sya pake parutan keju?) dan santan. Cek rasa, sajikan ? boleh ditaburi bawang goreng biar lebih gurih ? berhubung suami saya apapun harus ada rawit, sya tambahin irisan rawit merah, rasanya gurih gurih pedes enak gitu ??.
  5. Baca Bismillah sebelum masak yaaa.. Happy Recook ?.