Cara Mudah Memasak Opor Ayam Gurih

Opor Ayam.

Kamu dapat membuat Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam

  1. Sediakan 7 potong of ayam.
  2. Tambahkan of Bahan halus :.
  3. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  5. Tambahkan 1 sdt of ketumbar.
  6. Sediakan 2 butir of kemiri.
  7. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  8. Sediakan 2 buah of cabe merah keriting.
  9. Siapkan of Bahan lainnya :.
  10. Tambahkan 2 lembar of daun salam.
  11. Siapkan 3 ptg of serai.
  12. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  13. Sediakan Secukupnya of Gula, Garam & penyedap.
  14. Sediakan 600 ML of santan (400 ML santan encer – 200 ML santan kental).

Opor Ayam Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Haluskan semua bumbu halus dengan blender lebih enak si di uleg tapi kalau aku di blender..
  2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi kemudian masukan bumbu tambahan kedalamnya sambil di aduk, masukan santan cair tunggu sampai mendidih.(masukan garam, gula & penyedap).
  3. Jika air sudah mendidih masukan Ayam yang sudah di cuci bersih -+25 menit, kemudian masukan santan kental di aduk2 sampai mendidih (Tes rasa jika sudah sesuai dengan selera lalu angkat Dan sajikan..