Cara Membuat Plecing kangkung Mantul

Plecing kangkung. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok.

Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara. Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots. Kamu dapat memasak Plecing kangkung menggunakan 7 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Plecing kangkung

  1. Tambahkan 3 ikat of kangkung.
  2. Sediakan 10 of cabai rawit merah.
  3. Tambahkan 2 butir of bawang merah.
  4. Tambahkan 1/2 of tomat ukuran sedang.
  5. Siapkan 1/2 bungkus of terasi sachet abc, bakar di api sebentar.
  6. Tambahkan 1/2 sdt of garam.
  7. Sediakan 1 buah of jeruk limau.

Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat. Contact Plecing Kangkung BASE Meincuk on Messenger. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Plecing kangkung Langkah-langkahnya sbb:

  1. Rebus kangkung sebentar.
  2. Lalu haluskan semua bumbu (mentah semua).
  3. Beri garam dan sedikit perasan jeruk limau.
  4. Tata kangkung diatas sambal yg sudah dihaluskan.
  5. Siap disajikan.

Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal. Baca juga: Plecing Kangkung dari Lombok, Apa Bedanya dengan Plecing Kangkung Daerah Lain? Agaknya menantang menemukan kangkung seperti itu di luar Lombok. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo.