Resep: #1.3. Plecing Kangkung Gurih

#1.3. Plecing Kangkung.

Kamu dapat memasak #1.3. Plecing Kangkung menggunakan 8 bahan dan 4 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari #1.3. Plecing Kangkung

  1. Tambahkan 3 ikat of Kangkung segar.
  2. Tambahkan Secukupnya of Kacang goreng untuk taburan.
  3. Tambahkan of #Sambal.
  4. Tambahkan 15 buah of Rawit merah.
  5. Siapkan 2 buah of Tomat merah.
  6. Siapkan Secukupnya of Terasi bakar.
  7. Sediakan Secukupnya of Garam.
  8. Tambahkan 3 buah of Jeruk limau.

#1.3. Plecing Kangkung Langkah-langkahnya sbb:

  1. Siangi dan Cuci bersih kangkung. Blansir kangngkung (Rebus Kangkung di air panas sebentar saja, kurang lebih 5 menit, tambahkan sedikit garam. Angkat kangkung dan rendam dalam air es supaya warnanya tetap cerah)..
  2. Haluskan cabai rawit, tomat, terasi, garam. Beri perasan air jeruk limau. Aduk rata. Tuang sambal diatas kangkung yang sudah diblansir. Taburi dengan kacang goreng. Sajikan.
  3. Ini bikin susah berhenti makan lho, seriusan..
  4. Selamat mencoba dan selamat menikmati..