Memasak Sambal plecing kangkung Gurih

Sambal plecing kangkung. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal. Plecing Kangkung dibuat dengan menambahkan Sambel Kables.

The water spinach is blanched and then dress with the spicy sambal. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili. Plecing kangkung is a spicy water spinach dish made from Lombok island, Indonesia. Kamu dapat membuat Sambal plecing kangkung menggunakan 7 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Sambal plecing kangkung

  1. Sediakan of Kangkung.
  2. Tambahkan 1 buah of tomat.
  3. Sediakan of Cabe sesuai selera (perbandingan tomat cabe 1:3).
  4. Tambahkan of Terasi.
  5. Tambahkan of Jeruk nipis.
  6. Sediakan of Garam.
  7. Siapkan of Gula.

Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal. Resep Plecing Kangkung untuk menambah variasi menu makan sederhana di rumah. Menu kangkung dengan siraman sambal ini dapat menjadi variasi olahan masakan dari bahan sayur. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok.

Sambal plecing kangkung Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Rebus kangkung.
  2. Ulek cabe, tomat, terasi, garam, dan gula.
  3. Setelah itu, peras jeruk nipis diatas sambal yang telah diulek.

Sambal ini terdiri dari tomat, terasi, rawit, garam, dan jeruk nipis sehingga memberikan rasa asam. Perbedaan Plecing Kangkung Khas Lombok, Nusa Tenggara Barat – NTB dengan Plecing Kangkung terletak di bumbu sambal, jenis kangkung akar yang digunakan, cara penyajian dan teman. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf served cold with plecing sambal spicy coconut dressing. Outside Lombok, plecing kangkung is commonly served in neighboring island Bali. Baca juga: Plecing Kangkung dari Lombok, Apa Bedanya dengan Plecing Kangkung Daerah Lain?