Resep: Sop buntut Enak

Sop buntut. Sop Buntut – Oxtail Soup Another sop buntut varation with grilled oxtail. These places claimed that they grilled the oxtail first, presumably with some spices, and made the soup from the grilled oxtail. Different versions of oxtail soup exist: Korean, Chinese, a fried/barbecued oxtail combined with soup variation which is a popular dish in Indonesia where it is called as sop buntut.

Untuk hasil terbaik bumbu yang digunakan harus disesuaikan dengan jumlah airnya bukan banyaknya bahan seperti resep masakan hari ini Sop buntut "ekor" sapi ini bisa menjadi salah satu alternatif untuk. Lihat juga resep Sop buntut sapi presto enak lainnya! This is my version of Indonesian Sop Buntot, which is a deeply comforting oxtail and vegetable soup. Kamu dapat memasak Sop buntut menggunakan 17 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Sop buntut

  1. Siapkan of Bahan 1:.
  2. Siapkan 1 kg of buntut sapi.
  3. Sediakan 1 of bawang bombay kupas utuh.
  4. Tambahkan 1 bj of pala diparut.
  5. Siapkan 1,5 ltr of air.
  6. Siapkan of Bahan 2:.
  7. Sediakan 5 siung of bawang putih cincang.
  8. Tambahkan 1/2 bj of bawang bombay cincang.
  9. Tambahkan 3 bh of wortel potong2.
  10. Sediakan 3 bh of kentang potong2.
  11. Tambahkan 1/2 sdt of gula pasir.
  12. Tambahkan secukupnya of Garam.
  13. Siapkan of Pelengkap:.
  14. Siapkan iris of Daun seledri.
  15. Siapkan of Bawang goreng.
  16. Tambahkan potong of Tomat.
  17. Siapkan of Emping.

Rich in collagen and filled with complex flavors, I always serve this with steamed rice and extra sliced tomatoes, fish sauce, shallot flakes (or French-fried onions), and lime wedges on the side. It is made of slices of fried or barbecued oxtail, served with vegetables in a rich but clear beef broth. Selain kuah dan goreng, buntut sapi bisa kita olah juga menjadi sup bakar lho. Berbeda dengan yang versi goreng, resep sop buntut bakar ini dibakar dahulu sebelum disajikan.

Sop buntut Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Potong buntut sapi, cuci sampai bersih..rebus sampai air mendidih, buang airnya.
  2. Presto buntut sapi, bawang bombay, pala, garam secukupnya. Kurang lebih 30mnt.
  3. Pisahkan buntut dari kuah, masukkan kentang dan wortel. Masak hingga matang. Tambahkan gula sesuai rasa lidah.
  4. Ambil beberapa potong buntut di mangkok, tuang kuah beserta kentang dan wortel. Tambahkan potongan tomat, daun seledri, bawang goreng dan emping.
  5. Siap di santap.

Untuk bumbu sop buntut bakar nya bisa menggunakan yang versi goreng diatas. Beda nya bumbu goreng nya setelah ditumis tidak bersama dengan buntut. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Resep (Recipe) dan Cara Membuat Masakan Sop Buntut Sapi Special, Istimewa yang Enak Sop buntut Indonesia Sop buntut adalah salah satu masakan populer dalam masakan Indonesia.