Mengolah Tumis kangkung telur puyuh Lezat

Tumis kangkung telur puyuh. Resep Tumis Kangkung – Berbagai resep tumis kangkung bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari membuat oseng-oseng kangkung. Terakhir bisa sajikan tumis kangkung telur puyuh istimewa ini. Masakan ini cocok di santap bersama nasi dan tempe goreng agar tambah nikmat.

Jika kamu menyukai telur puyuh, dan biasanya menggunakannya untuk sebagai campuran membuat sop, namun telur puyuh juga akan enak jika dijadikan bahan pendamping masakan kangkung. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Selanjutnya tambahkan telur, saus tiram, dan air. Kamu dapat memasak Tumis kangkung telur puyuh menggunakan 12 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Tumis kangkung telur puyuh

  1. Sediakan 1 ikat of kangkung.
  2. Tambahkan 2 siung of bawang merah.
  3. Sediakan 1 siung of bawang putih.
  4. Tambahkan 5 buah of cabe merah.
  5. Tambahkan 5 buah of cabe rawit merah.
  6. Tambahkan 5 buah of telur puyuh (rebus dan kupas kulitnya).
  7. Sediakan Secukupnya of penyedap sapi (royco).
  8. Sediakan 1 sdt of garam.
  9. Siapkan 1 sdt of gula.
  10. Siapkan 1 sdm of saos tiram.
  11. Tambahkan 1 sdm of minyak untuk menumis.
  12. Tambahkan 1 cangkir of air hangat.

Kemudian tambahkan juga sayur kangkung, masak sambil diaduk sampai layu. Setelah itu tambahkan larutan maizena, aduk secara. Tumis kangkung lezat bersanding dengan udang, irisan bakso, daging sapi atau ayam cincang, namun dengan telur puyuh seperti resep kali ini pun mantap. Bulatan telur puyuh rebus yang terselip diantara daun kangkung membuat tampilan masakan ini menjadi lebih menarik.

Tumis kangkung telur puyuh Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Pisahkan kangkung dengan batangnya. Rendam dengan air garam. Sisihkan.
  2. Potong-potong bawang merah, bawang putih dan semua cabai..
  3. Tumis seluruh bawang dan cabai dengan minyak sampai harum. Masukan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Tambahkan sedikit air dan aduk rata..
  4. Masukkan kangkung yang telah ditiriskan. Tambahkan sisa air, Aduk sampai semua layu.. sabar yah ngaduknya….
  5. Jika kangkung hampir layu, masukkan saos tiram. Aduk rata lagi. Test rasa deh… rasanya pedes dan agak asin seger…
  6. Jika sudah pas baru masukkan telur puyuh. Aduk sebentar saja. Dan sajikan. Selamat mencoba moms.

Tumis kangkung yang dilengkapi dengan telur puyuh ini akan memberikan suguhan yang berbeda, rasanya yang begitu enak dan spesial akan memanjakan lidah siapa saja yang menyantapnya. Maka dengan begitu keluarga anda tidak akan lagi bosan dengan hidangan tumis kangkung. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Untuk memberikan variasi yang beda, teman teman bisa menambahkan telur puyuh rebus, udang atau potongan pentol bakso di tumis kangkung ini. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.