Cara Membuat Sate Kambing ?? Enak

Sate Kambing ??.

Kamu dapat membuat Sate Kambing ?? menggunakan 17 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Sate Kambing ??

  1. Kamu membutuhkan 500 gram of Daging kambing potong dadu bagian paha.
  2. Kamu membutuhkan of Nanas muda parut.
  3. Siapkan of Bahan halus untu marinasi.
  4. Siapkan 6 siung of Bawang merah.
  5. Kamu membutuhkan 8 siung of Bawang putih.
  6. Ini semua 1 sdm of Ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt of Lada bubuk.
  8. Kamu membutuhkan secukupnya of Garam.
  9. Ini semua 3 sdm of Minyak goreng.
  10. Siapkan 3 sdm of Kecap manis.
  11. Siapkan of Bumbu sambal kecap ???.
  12. Kamu membutuhkan secukupnya of Kecap manis.
  13. Siapkan 7 siung of Bawang merah iris tipis.
  14. Ini semua 4-6 biji of Cabe rawit merah selera.
  15. Siapkan 2 biji of Tomat merah.
  16. Kamu membutuhkan secukupnya of Kol iris2.
  17. Ini semua 1 sdm of perasan jeruk nipis / limau.

Sate Kambing ?? Langkah-langkahnya sbb:

  1. Potong daging kambing, rendam pake nanas parut diamkan 1 jam.
  2. Haluskan bumbu marinasi, lalu masukan potongan daging kambingnya aduk sampai rata, lalu diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap.
  3. Setelah meresap tusuk daging gambing pake tusukan sate, Lalu siapkan bara dan bakaran satenya, lalu bakar hingga matang sering di bolak balik posisinya agar matang merata.
  4. Setelah matang angkat tata di piring saji, sajikan dengan kecap manis yg di iris bawang merah dan cabe rawit seta pelengkapnya tomat kol dan peresan jeruk nipis nya..
  5. Dagingnya empuk meresap banget…. top.. ??.