Cara Mengolah Pelecing kangkung goreng Mantul

Pelecing kangkung goreng. Assalamualaikum guys hari ni sy masak PELECING KANGKUNG ala sy ya and IKAN GORENG BEREMPAH yg super duper pedas. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam.

Rebus kangkung dengan sedikit garam dan tiriskan. Goreng kacang tanah sampai masak, berwarna coklat keemasan. Pelecing khas lombok yang rasanya pedas segar siap disajikan. Kamu dapat membuat Pelecing kangkung goreng menggunakan 7 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Pelecing kangkung goreng

  1. Tambahkan 1 ikat of kangkung.
  2. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  3. Sediakan 1 bh of tomat.
  4. Tambahkan 5 bh of cabe kecil.
  5. Tambahkan Sedikit of terasi.
  6. Tambahkan secukupnya of Garam.
  7. Siapkan 1/2 of limau.

Pelecing Kangkung adalah salah satu masakan yang cukup populer di Lombok Nusa Tenggara Barat. Tak heran jika para wisatawan domestik jika berkunjung ke pulau Lombok, pasti selalu. Resep Pelecing Kangkung yang nikmat ini ternyata mudah untuk disajikan. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.

Pelecing kangkung goreng Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Cuci dan rebus kangkung terlebih dahulu.
  2. Haluskan semua bahan.
  3. Panaskan minyak dan masukkan semua bahan dan diaduk.
  4. Jika sudah harum,masukkan perasan limau dan kangkung yg sudah di rebus tadi.
  5. Tes rasa,jika sudah pas,angkat dan hidangkan.

Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Kangkung (Ipomoea aquatica Forsk.) adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran dan ditanam sebagai makanan. Kangkung banyak terdapat di kawasan Asia dan merupakan tumbuhan yang dapat dijumpai hampir di mana-mana terutama di. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan di atasnya diberi bumbu pedas dari sambal. "Untuk resepnya plecing kangkung, saya contohkan yang biasa dibuat di Bali," kata Executive Chef. How to make a Pelecing kangkung.