Resep: Opor Ayam Fiber Creme Lezat

Opor Ayam Fiber Creme.

Kamu dapat memasak Opor Ayam Fiber Creme menggunakan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Fiber Creme

  1. Tambahkan 1/2 ekor of ayam broiler.
  2. Sediakan 2 buah of hati ampela ayam broiler.
  3. Sediakan Secukupnya of minyak Sayur.
  4. Tambahkan Secukupnya of gula dan garam.
  5. Siapkan 5 sdm of fiber creme.
  6. Tambahkan 2 lembar of daun salam.
  7. Sediakan 1 lembar of daun jeruk (sobek).
  8. Siapkan 2 batang of sereh (geprek).
  9. Sediakan of Bumbu halus.
  10. Sediakan 7 buah of bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  12. Siapkan 2 ruas of lengkuas.
  13. Tambahkan 2 ruas of kunyit.
  14. Sediakan 1 ruas of jahe.
  15. Tambahkan 1 sdm of ketumbar (sangrai).
  16. Sediakan 3 butir of kemiri.

Opor Ayam Fiber Creme Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan hati ampela..
  2. Haluskan bumbu termasuk lengkuas dan jahe, boleh ditambah minyak atau air. Saya tambahkan secukupnya air..
  3. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan juga daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis sampai bumbu matang, lalu masukkan ayam, aduk sebentar sampai rata, tambahkan air. Masak sampai air agak menyusut..
  4. Setelah air agak menyusut, tambahkan fiber creme, gula dan garam, masak sampai ayam matang dan air menyusut..
  5. Di rasa ayam sudah matang, matikan kompor, angkat dan siap untuk disajikan..