Resep: Opor Ayam Simpel Sederhana

Opor Ayam Simpel.

Kamu dapat memasak Opor Ayam Simpel menggunakan 14 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Simpel

  1. Tambahkan 500 gr of daging ayam.
  2. Sediakan 1 batang of sereh.
  3. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  4. Sediakan 1/2 sdt of lada putih bubuk.
  5. Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk jamur.
  6. Siapkan Secukupnya of garam.
  7. Tambahkan Secukupnya of gula pasir.
  8. Sediakan Secukupnya of air.
  9. Sediakan 65 ml of santan kental instan.
  10. Sediakan of Bumbu Halus.
  11. Tambahkan 5 siung of bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  13. Tambahkan 3 butir of kemiri.
  14. Sediakan 1/2 ruas jempol of jahe.

Opor Ayam Simpel Langkah-langkahnya sbb:

  1. Rebus ayam sampai agak empuk setengah matang, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam sampai harum tanak..
  3. Masukan ayam dan air rebusannya..
  4. Bumbui lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula..
  5. Masak sampai mendidih. Masukan santan kental sambil diaduk..
  6. Masak sampai matang dan bumbu meresap..