Bagaimana Cara Mengolah Opor Ayam Kuah Putih For Baby #Mpasi10bulan Sederhana

Opor Ayam Kuah Putih For Baby #Mpasi10bulan. Jumpa kembali dalam channel Dapur Bu Tari. Kali ini kita mau Masak Opor Ayam. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Kamu dapat membuat Opor Ayam Kuah Putih For Baby #Mpasi10bulan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Kuah Putih For Baby #Mpasi10bulan

  1. Sediakan 100 gr of Ayam Fillet.
  2. Sediakan 1 bh of Kentang.
  3. Tambahkan 1 bh of Tomat Merah.
  4. Siapkan 1/2 of Santan Kara.
  5. Sediakan 3 sdm of Minyak Goreng.
  6. Sediakan 500 ml of Air.
  7. Siapkan 1 btg of Serai.
  8. Siapkan 2 lmbr of Daun Jeruk.
  9. Tambahkan of Bumbu Halus :.
  10. Tambahkan 2 siung of Bawang Merah.
  11. Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
  12. Sediakan 1 btr of kemiri.
  13. Tambahkan Secukupnya of Merica.
  14. Siapkan Secukupnya of Jinten.
  15. Siapkan Secukupnya of Ketumbar.

Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.

Opor Ayam Kuah Putih For Baby #Mpasi10bulan Langkah-langkahnya sbb:

  1. Haluskan bumbu halus (Me: diuleg).
  2. Masukan minyak ke dlm wajan. Lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukan serai dan daun jeruk. Kemudian tambahkan air.
  3. Potong dadu ayam dan kentang kemudian cuci. Lalu masukan kedalam wajan..
  4. Larutkan 1/2 santan kara dgn sedikit air, masukan kedalam wajan. Lalu tambahkan garam dan juga kaldu ayam. Tunggu sampai ayam dan kentang empuk.
  5. Terakhir masukan tomat yg sudah dipotong dadu dan dicuci..
  6. Siap disajikan 🙂 bagi 3 porsi untuk makan pagi, siang dan sore.

Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal. Yang paling pas sih sambal bawang, cara pembuatan sambal bawang cukup mudah dan.