Resep: Opor Ayam Nanas*khas Palembang Enak

Opor Ayam Nanas*khas Palembang.

Kamu dapat memasak Opor Ayam Nanas*khas Palembang menggunakan 12 bahan dan 8 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Nanas*khas Palembang

  1. Siapkan 500 g of ayam (saya pakai ayam fillet), potong sesuai selera.
  2. Sediakan 1 L of santan (200 ml santan instan + air).
  3. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  4. Siapkan 1 batang of sereh, geprek.
  5. Tambahkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
  6. Sediakan 1/2 buah of nanas, potong2.
  7. Tambahkan of Bumbu halus :.
  8. Tambahkan 4 buah of kemiri.
  9. Sediakan 5 buah of bawang merah.
  10. Siapkan 4 buah of bawang putih.
  11. Tambahkan 1 ruas of kunyit.
  12. Sediakan 1 sdt of ketumbar.

Opor Ayam Nanas*khas Palembang Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum..
  4. Masukkan daun salam,sereh, lengkuas. Masak sambil diaduk..
  5. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
  6. Masukkan santan dan beri garam. Koreksi rasa..
  7. Masukkan nanas dan masak sebentar..
  8. Sajikan, hangat lebih nikmat..