Cara Mudah Membuat Cah Kangkung Mantap

Cah Kangkung.

Kamu dapat memasak Cah Kangkung menggunakan 12 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Cah Kangkung

  1. Sediakan 1 ikat of kangkung.
  2. Tambahkan 4 siung of baput.
  3. Tambahkan 2 siung of bamer.
  4. Tambahkan secukupnya of Cabe rawit.
  5. Siapkan of Saus tiram.
  6. Tambahkan of Kecap asin.
  7. Tambahkan of Gula.
  8. Tambahkan of Garam.
  9. Sediakan of Merica.
  10. Siapkan of Masako ayam.
  11. Siapkan secukupnya of Air.
  12. Tambahkan secukupnya of Minyak goreng.

Cah Kangkung Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Petik kangkung. Bila muda batangnya jangan dibuang ya..petik agak panjang dan belah batangnya jika terlalu besar. Tekstur batang kangkung lebih enak daripada daunnya. Cuci bersih dan tiriskan..
  2. Iris tipis duo bawang dan cabe..
  3. Panaskan minyak dan tumis duo bawang dan cabe hingga harum..
  4. Tambahkan 1sdm saus tiram, dan 1 sdm kecap asin. Aduk cepat sebelum hangus. Masukkan kangkung, aduk sebentar. Masukkan dan bumbu lainnya sesuai selera..
  5. Koreksi rasa, matikan api. Jangan memasak kangkung terlalu lama agar tekstur batangnya masih renyah. Selamat mencoba.