Es Gabus Pelangi.
Kamu dapat membuat Es Gabus Pelangi menggunakan 8 bahan dan 11 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Es Gabus Pelangi
- Siapkan 2 bungkus of tepung hongkue (warna putih).
- Sediakan 5.000 of Kelapa parut.
- Siapkan 1 bungkus of santan kara.
- Siapkan of Gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan of Pewarna makanan (sesuai selera).
- Siapkan Stick of es krim.
- Siapkan Plastik of 1/4 kg an (secukupnya).
- Sediakan of Air putih (lupa takarannya).
Es Gabus Pelangi Petunjuk memasaknya sbb:
- Masukkan tepung hongkue ke dalam panci.
- Peras santan.
- Masukkan perasan santan kedalam panci yang berisi tepung, aduk rata (sebelum kompor dinyalakan).
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian (sesuai warna yang diinginkan). Kalao saya, saya bagi 3, putih, merah dan hijau.
- Nyalakan kompor, masak adonan sesuai warna hingga mengental. Jika sudah mengental, tuang adonan dalam cetakan yang telah disiapkan.
- Masak lagi adonan kedua. Jangan menunggu adonan pertama dingin, karena jika dingin, adonan yang kedua tidak akan melekat pada adonan pertama..
- Lakukan sampai adonan habis.
- Setelah adonan habis, tunggu dingin, dan masukkan lemari es dulu..
- Setelah itu, keluarkan adonan dari cetakan, dan potong sesuai selera. Beri stick es krim dan bungkus dengan plastik, masukkan frezeer dan tunggu hingga membeku..
- Es gabus pelangi siap untuk dinikmati. Dijamin anak gak jajan di luar maaak..
- Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.