Resep: Opor ayam dadakan Mantul

Opor ayam dadakan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Cara Membuat Opor Ayam – Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com – opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Kamu dapat memasak Opor ayam dadakan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam dadakan

  1. Tambahkan 1 ekor of ayam tanpa jeroan.
  2. Sediakan 7 buah of tahu putih.
  3. Tambahkan 1,5 liter of santan dari 1 butir kelapa.
  4. Siapkan of Air kelapa untuk merebus ayam.
  5. Sediakan of Bumbu halus.
  6. Siapkan 10 buah of bawang merah.
  7. Tambahkan 2 siung of bawang putih.
  8. Sediakan 6 buah of cabai merah.
  9. Sediakan 2 cm of kunyit.
  10. Siapkan 3 cm of jahe.
  11. Sediakan 2 buah of kemiri.
  12. Siapkan 1/2 sdt of tumbar bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  14. Tambahkan of Bumbu cemplung.
  15. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  16. Tambahkan 1 lembar of daun jeruk.
  17. Tambahkan of Lengkuas digeprek.
  18. Tambahkan 1 buah of serai digeprek.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Mudah. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan Masakan rumahan opor ayam biasanya menjadi menu utama saat makan siang bersama keluarga.

Opor ayam dadakan Langkah-langkahnya sbb:

  1. Pertaman-tama rebus ayam menggunakan air kelapa hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus hingga matang lalu masukkan bumbu cemplung kemudian masukkan santan dan tunggu sampai mendidih sambil diaduk perlahan.
  3. Setelah mendidih masukkan tahu putih dan ayam.
  4. Diaduk terus sampai keluar minyak pada santan yang artinya santan benar benar sudah matang.
  5. Kemudian seasoning, aduk sebentar jika sudah dirasa pas matikan kompor dan siap dihidangkan.

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.