
283.Sayur Rebung.
Kamu dapat membuat 283.Sayur Rebung menggunakan 22 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari 283.Sayur Rebung
- Siapkan 250 gr of rebung (rajang halus).
- Tambahkan 1 buah of tahu putih (potong dadu dan goreng).
- Tambahkan 20 buah of petai.
- Sediakan 5 batang of bawang daun.
- Siapkan 10 of cabe rawit (iris).
- Sediakan 1000 mL of santan.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung of bawang putih.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Tambahkan 3 buah of cabe merah.
- Sediakan 5 buah of cabe rawit.
- Tambahkan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 2 cm of kunyit.
- Siapkan 2 cm of kencur.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Tambahkan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Kaldu bubuk.
- Sediakan of Bumbu cemplung :.
- Siapkan 2 batang of serai.
- Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 cm of laos (geprek).
283.Sayur Rebung Langkah-langkahnya sbb:
- Didihkan air lalu rebus rebung sekitar 10 menit. Tiriskan dan siram dengan air dingin. Lakukan sebanyak 2x supaya rebung berkurang bau nya..
- Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu cemplung. Aduk rata. Tambahkan petai, daun bawang iris, tahu goreng dan rebung. Aduk rata. Tambahkan santan. Koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih..
- Sajikan bersama ikan pindang goreng, nasi hangat dan krupuk ??.
Leave a Reply