Cara Mudah Memasak Opor ayam santan putih Enak

Opor ayam santan putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan.

Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Kamu dapat memasak Opor ayam santan putih menggunakan 12 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam santan putih

  1. Siapkan 1/2 ekor of ayam.
  2. Sediakan 2 biji of telur rebus.
  3. Siapkan 1 bks of saantan k*r*.
  4. Tambahkan 6 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  6. Tambahkan 3 siung of kemiri.
  7. Tambahkan 1 sdk makan of lada.
  8. Sediakan 1 sdk makan of ketumbar.
  9. Siapkan 1 cm of jahe.
  10. Sediakan 2 lmbr of daun salam.
  11. Siapkan 1 batang of sereh di geprek.
  12. Tambahkan 1 ruas of lengkuas di geprek.

Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau.

Opor ayam santan putih Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Rebus ayam 15 menit agar tdk amis & benar2 matang.
  2. Tumis semua bumbu hingga harum.
  3. Lalu masukan santan kara aduk2 agar santan tdk pecah.
  4. Setelah itu masukan ayam yg sdh di rebus.
  5. Beri sdkt garam & gula smbl mencicipi rasa & masukan telur yg sdh di rebus ketika opor sdh mau matang.
  6. Tara… akhirnya opor siap di hidang kan.. spt biasa sya kasih bawang goreng agar lbh enak (kl opor nya sdh di panasin tmbh enak & sedap).

Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong satu saja yang bisa kita modifikasi agar lebih sehat. Nah sekaligus meneruskan pola hidup sehat selama Ramadhan, bagaimana kalau aku. Kita juga belajar cara membuat opor ayam tanpa santan, opor ayam putih tanpa kunyit dan opor ayam Lebaran. Dream – Salah satu menu andalan Opor ayam adalah masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan.