Resep: Opor ayam dan kentang Enak

Opor ayam dan kentang. Assalamu Alaikum wr wb Ini dia menu yang wajib ada di Hari Lebaran bagi sebagian orang terutama masyarakat suku Bugis di Sulawesi. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. – Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam, tambahkan kentang, Masukkan garam serta kaldu – Jika ayam sudah matang kentang sudah empuk, tambahkan tahu dan telur rebus. Tetap beri kami semangat dengan subscribe, like, dan share video ini.

Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam kentang. Opor ayam merupakan makanan yang berasal dari Indonesia, selain rasanya yang enak, cara membuat opor ayam pun cukup mudah, siapapun bisa memasaknya dirumah. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Kamu dapat membuat Opor ayam dan kentang menggunakan 19 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam dan kentang

  1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
  2. Siapkan 2 of kentang.
  3. Sediakan 250 ml of Santan kental.
  4. Tambahkan 500 ml of Santan cair campur air.
  5. Sediakan of Bumbu halus :.
  6. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
  7. Tambahkan 1/4 of lada.
  8. Sediakan 1/4 of jinten.
  9. Siapkan 3 of kemiri.
  10. Tambahkan 7 of bawang merah.
  11. Tambahkan 5 of bawang putih.
  12. Sediakan Seruas of kunyit.
  13. Sediakan Seruas of jahe.
  14. Tambahkan of Bumbu tambahan :.
  15. Tambahkan 2 of daun salam.
  16. Tambahkan 5 of daun jeruk.
  17. Tambahkan 1 of sereh geprek.
  18. Tambahkan Seruas of lengkoas geprek.
  19. Sediakan secukupnya of Gula,garam dan penyedap.

Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi makanan wajib kamu pada saat merayakan Idhul Fitri. Dipadukan dengan ketupat, sambal goreng hati dan kerupuk udang, sangat menggugah selera dan jadi makanan favorit seluruh anggota keluarga, Maknyuss. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga.

Opor ayam dan kentang Langkah-langkahnya sbb:

  1. Siapkan santan sy pakai 1/2 kelapa di buat kental dan encer,blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga matang lalu masukan ayam aduk rata diamkan sebentar lalu masukan santan cair campur air aduk terus hinga mendidih.
  3. Lalu beri gula,garam dan penyedap aduk rata masukan santan kental sambil trs di aduk lalu masukan kentang,jika d rasa sdh matang dan rasa pas angkat sajikan.

Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, terasi, daun salam, lengkuas dan lain sebagainya. opor ayam umunya disajikan pada saat perayaan seperti. Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada Di rumahku biasanya selalu ada menu-menu klasik. Sebut saja contohnya ketupat, rendang daging, kari daging dan kentang, ati ayam, sayur..opor ayam adalah daging ayam, bisa juga ditambah telor maupun kentang yang direbus bersama bumbu yang kental berisi santan pula serai, kunyit, kencur dan lainnya. Cuci daging hingga bersih kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.