Langkah-langkah Membuat Opor ayam kentang Sederhana

Opor ayam kentang. Assalamu Alaikum wr wb Ini dia menu yang wajib ada di Hari Lebaran bagi sebagian orang terutama masyarakat suku Bugis di Sulawesi. dan kentang, masak dengan api kecil hingga matang • Masukkan santan kental aduk hingga mulai mendidih, matikan api • Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng. Please subscribe Memasak Opor Ayam Kentang sangat mudah peroses membuatnya, juga bahan bahannya mudah di dapat. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Kamu dapat membuat Opor ayam kentang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam kentang

  1. Siapkan 2 buah of dada ayam.
  2. Tambahkan 1 buah of kentang(kupas kulit lalu belah jadi 4).
  3. Tambahkan 5 siung of bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  5. Sediakan 2 butir of kemiri.
  6. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
  7. Tambahkan 1 ruas of kunyit,jahe,lengkuas.
  8. Tambahkan of sereh.
  9. Tambahkan 3 lembar of daun jeruk.
  10. Siapkan secukupnya of garam gula.
  11. Tambahkan of santan (aq pke kara yg sdh dilarutkan).
  12. Siapkan of pelengkap:.
  13. Sediakan of bawang goreng.

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep opor ayam kuning yang enak dan sederhana ini sangat cocok bila di sajikan saat Lebaran Resep opor ayam memang beraneka ragam jenisnya. Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi makanan wajib kamu pada saat merayakan Idhul Fitri. […] Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.

Opor ayam kentang Langkah-langkahnya sbb:

  1. Rebus kentang & ayam..stelah matang tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah bawang putih kunyit kemiri ketumbar &jahe.
  3. Tumis bumbu halus smpai wangi lalu masukan lengkuas sereh yg sdh di gprek jgn lupa daun jeruk.
  4. Masukan ayam kentang & santan..jgn lupa gula garam…
  5. Masak sampai matang (jgn lupa diaduk" biar santan tidak pecah..siap disajikan dgn taburan bawang goreng.

Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Sebut saja contohnya ketupat, rendang daging, kari daging dan kentang, ati ayam, sayur cabai hijau dan tahu. Proses Pembuatan Opor Ayam Kurma Kentang di goreng setengah matang Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga beraroma sedap. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena.