Resep: Opor ayam telur kentang maknyuss Enak

Opor ayam telur kentang maknyuss. OPOR AYAM DAN TELUR Resep by Rudy Choirudin. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Ayam memang menjadi olahan masakan yang selalu dinantikan bagi para penikmatnya. Kamu dapat memasak Opor ayam telur kentang maknyuss menggunakan 17 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam telur kentang maknyuss

  1. Sediakan 3 potong of sayap ayam.
  2. Tambahkan 1 buah of kentang.
  3. Tambahkan 3 of telur ayam.
  4. Tambahkan of Bumbu halus :.
  5. Tambahkan 4 of bawang merah.
  6. Sediakan 3 of bawang putih.
  7. Siapkan 2 of kemiri.
  8. Tambahkan 1 bungkus of lada bubuk.
  9. Tambahkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  10. Sediakan of Bumbu tambahan :.
  11. Tambahkan 3 of daun salam.
  12. Sediakan 2 of sereh (digeprek).
  13. Sediakan 2 cm of Lengkuas (digeprek).
  14. Tambahkan 1 of santan kara.
  15. Siapkan of Air.
  16. Siapkan secukupnya of Garam & kaldu bubuk rasa ayam.
  17. Tambahkan 1 sdt of gula merah.

Mau diolah dengan cara apapun tidak akan mengurangi Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang. Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi makanan wajib kamu pada saat merayakan Idhul Fitri. Dipadukan dengan ketupat, sambal goreng hati dan kerupuk udang, sangat menggugah selera dan jadi makanan favorit seluruh anggota keluarga, Maknyuss. Soto ayam layak jadi pilihan sarapan pagimu saat berada di Solo.

Opor ayam telur kentang maknyuss Langkah-langkahnya sbb:

  1. Rebus telur , jika sudah matang kupas kulitnya, kupas kentang & cuci sampai bersih n dipotong dadu.. goreng telur n kentangnya..
  2. Rebus ayam dipanci sampai empuk lalu masukkan kentang n telur yg sudah digoreng..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum n beri air sedikit n masukkan lengkuas, daun salam n sereh..
  4. Masukkan bumbu yg sudah dimasak ke dalam panci yg berisi ayam, kentang n telur..
  5. Masukkan gula merah, garam n kaldu bubuk rasa ayam.. cicipi, jika rasa sudah pas, siap dihidangkan.. selamat menikmati…

Pecel Ndeso di Warung Pecel Solo yang rasanya maknyuss. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental.