Tutorial Membuat Kangkung Teri Kuah Santan (Khas Kudus) Gurih

Kangkung Teri Kuah Santan (Khas Kudus).

Kamu dapat memasak Kangkung Teri Kuah Santan (Khas Kudus) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Kangkung Teri Kuah Santan (Khas Kudus)

  1. Siapkan 2 ikat of kangkung.
  2. Sediakan 1/2 ons of teri medan.
  3. Tambahkan 5 bh of bawang merah.
  4. Sediakan 2 bh of bawang putih.
  5. Tambahkan 1/2 ruas of jahe.
  6. Siapkan 1 bks of santan kara kecil.
  7. Tambahkan Sepucuk sdt of bubuk kari.
  8. Sediakan Secukupnya of garam, kaldu jamur, gula pasir & minyak wijen.

Kangkung Teri Kuah Santan (Khas Kudus) Langkah-langkahnya sbb:

  1. Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Rendam di air teri medannya..
  2. Ulek bumbu halus, lalu beri bubuk kari dibumbu halusnya.
  3. Tumis bumbu halusnya sampe wangi..
  4. Masukkan teri medannya, beri garam, kaldu jamur, minyak wijen (aduk2) kemudian kasih air dan santan. (Tes rasa).
  5. Kemudian masukkan kangkung, masak hingga sayur layu..
  6. Angkat sayur dan sajikan.