Bagaimana Cara Memasak Opor Ayam Lezat

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering.

Opor Ayam Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Kamu dapat memasak Opor Ayam menggunakan 22 bahan dan 4 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam

  1. Siapkan of Dada Ayam.
  2. Sediakan of Serai.
  3. Siapkan of Daun salam.
  4. Sediakan of Daun jeruk.
  5. Sediakan of Lengkuas.
  6. Tambahkan of Seledri.
  7. Tambahkan of Bawang goreng.
  8. Tambahkan of Dihaluskan:.
  9. Tambahkan of Bawang merah.
  10. Tambahkan of Bawang putih.
  11. Siapkan of Kemiri.
  12. Tambahkan of Jahe.
  13. Siapkan of Ketumbar.
  14. Siapkan of Kunyit.
  15. Tambahkan of Garam.
  16. Tambahkan of Kaldu ayam bubuk.
  17. Sediakan of Tambahan.
  18. Sediakan of Bihun.
  19. Siapkan of Kecambah.
  20. Siapkan of Kentang dipotong2 tipis digoreng.
  21. Sediakan of Telur rebus.
  22. Tambahkan of Tomat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Opor Ayam Langkah-langkahnya sbb:

  1. Rebus ayam dengan lengkuas, serai, daun salam & daun jeruk.
  2. Keluarkan ayam, suir-suir.
  3. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
  4. Tata di mangkok, bihun, kecambah, kentang goreng, ayam, tomat. Siram kuah tambahkan bawang goreng dan seledri.

Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.