Bagaimana Cara Memasak Es Gabus Hunkwe Lezat

Es Gabus Hunkwe.

Kamu dapat membuat Es Gabus Hunkwe menggunakan 9 bahan dan 8 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Es Gabus Hunkwe

  1. Siapkan 1 bungkus of tepung hunkwe.
  2. Sediakan 750 ml of air.
  3. Sediakan 1 bungkus of santan segitiga.
  4. Sediakan 2 sachet of SKM putih.
  5. Tambahkan Secukupnya of gula pasir.
  6. Tambahkan Secukupnya of pewarna (saya pakai pink, hijau, orange dan ungu).
  7. Sediakan 1/2 sdt of vanilli essence.
  8. Tambahkan of Tusukan es (bisa di skip).
  9. Sediakan Plastik of bening untuk bungkus.

Es Gabus Hunkwe Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Campur semua bahan kecuali pewarna, aduk rata supaya tepung hunkwe tidak mengendap.
  2. Bagi menjadi 4 bagian sama rata, kemudian beri masing2 pewarna.
  3. Masak masing2 bagian diatas api kecil, sambil terus diaduk sampai adonan matang dan mengental.
  4. Masukkan ke dalam cetakan, tunggu sampai dingin, kemudian masukkan ke dalam kulkas supaya set kurang lebih setengah jam.
  5. Setelah set, keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera, kemudian bungkus dengan plastik.
  6. Beri tusukan es supaya lebih mudah dipegang pd saat dimakan nanti.
  7. Masukkan kedalam freezer minimal 5 jam.
  8. Siap disantap ?.