Langkah-langkah Mengolah Es Gabus Lezat

Es Gabus.

Kamu dapat membuat Es Gabus menggunakan 6 bahan dan 4 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Es Gabus

  1. Siapkan 100 gr of tepung hunkwee warna hijau.
  2. Siapkan 250 ml of santan.
  3. Siapkan 500 ml of air.
  4. Tambahkan 1/2 sdt of garam.
  5. Tambahkan 2 sachet of kental manis putih.
  6. Siapkan 12 sdm of gula pasir.

Es Gabus Langkah-langkahnya sbb:

  1. Campur semua bahan, aduk rata. bagi menjadi 2 bagian (yg 1 biarkan hijau dan yg 1 bagian tetesi dg warna pink).
  2. Masak adonan hijau sampai meletup2 lalu tuang kedalam loyang yang sudah dialasi plastik. biarkan agak dingin.
  3. Masak adonan pink sampai meletup2, lalu tuang diatas adonan hijau. biarkan hingga dingin atau masukkan ke dalam kulkas.
  4. Potong2 lalu bungkus dg plastik dan bekukan di dalam freezer selama 3 jam. keluarkan dari freezer dan siap dinikmati.