Cara Mudah Memasak Opor ayam lebaran Lezat

Opor ayam lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Umroh.com – Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kamu dapat memasak Opor ayam lebaran menggunakan 15 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam lebaran

  1. Siapkan 1 kg of ayam.
  2. Tambahkan 500 ml of santan.
  3. Tambahkan 700 ml of air.
  4. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  5. Tambahkan 1 batang of sereh.
  6. Siapkan of Bawang goreng.
  7. Tambahkan of Gula pasir (secukupnya).
  8. Sediakan of Garam (secukupnya).
  9. Siapkan of Kaldu jamur (boleh ganti yang lain).
  10. Tambahkan of Minyak untuk menumis.
  11. Tambahkan of Bumbu halus.
  12. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  13. Sediakan 7 of bawang merah.
  14. Sediakan 1 sdm of kemir.
  15. Tambahkan 4 of bawang putih.

Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.

Opor ayam lebaran Langkah-langkahnya sbb:

  1. Potong-potong dan Cuci bersih ayam, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak sayur sampai harum masukan salam dan sereh.
  3. Masukan ayam dan tumis beserta bumbu sebentar saja sampai ayam terselimuti bumbu.
  4. Setelah ayam terlihat keluar kaldunya baru masukan air sampai mendidih.
  5. Setelah air mendidih masukan santan kemudian bumbui dengan garam,gula dan kaldu jamur, tunggu sampai air sedikit asat sembari sesekali diaduk ya….
  6. Kalo sudah sedikit asat masukan bawang goreng, matikan kompor dan opor siap di santap.

Mudahnya resep opor ayam lebaran memang menjadi salah satu faktor yang paling diperhatikan. Ketika lebaran tiba, tentu saja lebih baik mengedepankan momen kebersamaan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Nah, apakah Mama berminat untuk membuat opor ayam sendiri untuk Lebaran tahun ini?