Resep: 13. Sayur Bobor Kangkung Enak

13. Sayur Bobor Kangkung.

Kamu dapat membuat 13. Sayur Bobor Kangkung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari 13. Sayur Bobor Kangkung

  1. Tambahkan 1 ikat of kangkung.
  2. Tambahkan 1 liter of santan dari setengah butir kelapa.
  3. Tambahkan 1 lembar of daun salam.
  4. Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
  5. Siapkan secukupnya of Garam.
  6. Sediakan secukupnya of Gula pasir/Jawa.
  7. Tambahkan of Bumbu halus.
  8. Sediakan 8 siung of bawang merah.
  9. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  10. Tambahkan 1 sendok teh of ketumbar.
  11. Siapkan 3 ruas of kencur segar.

13. Sayur Bobor Kangkung Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Siangi kangkung, cuci bersih lalu rajang kasar, sisihkan..
  2. Panaskan santan lalu masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas, lalu aduk rata..
  3. Selanjutnya masukkan kangkung, masak hingga lunak sesuai selera dalam api sedang..
  4. Tambahkan garam dan gula, aduk rata biarkan mendidih, lalu koreksi rasa. Hidangan siap disajikan..