Resep: Sop daging sapi Sederhana

Sop daging sapi. Resep Sop Daging Sapi, Untuk Sajian Favorit Keluarga. Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan. Sop daging sapi merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap,apalagi jika menyantap sop sapi ini ketika cuaca sedang hujan,uhh lezaat.

Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Kamu dapat membuat Sop daging sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Sop daging sapi

  1. Kamu membutuhkan 250 gr of daging sapi.
  2. Siapkan 2 buah of wortel potong dadu.
  3. Kamu membutuhkan 2 of kentang ukuran sedang potong dadu.
  4. Kamu membutuhkan 3 lembar of daun bawang rajang.
  5. Siapkan 3 lembar of seledri rajang.
  6. Kamu membutuhkan 1 buah of tomat potong dadu.
  7. Siapkan 1 buah of bawang bombay ukuran sedang rajang.
  8. Kamu membutuhkan 3 buah of kapulaga.
  9. Siapkan secukupnya of Kayu manis.
  10. Siapkan Secukupnya of cengkeh.
  11. Siapkan of Garam.
  12. Kamu membutuhkan of Penyedap.
  13. Kamu membutuhkan of Gula.
  14. Ini semua of Bawang goreng.
  15. Ini semua of Bumbu dihaluskan.
  16. Ini semua 4 siung of bawang putih.
  17. Ini semua 3 siung of bawang merah.
  18. Kamu membutuhkan 1/2 sendok makan of merica.
  19. Siapkan 1/2 of pala.

Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan.

Sop daging sapi Petunjuk memasak sbb:

  1. Rebus daging sapi, buang buihnya..lalu potong2 sesuai selera dan rebus kembali. Banyaknya air rebusan sesuai selera ya ingin banyak atau sedikit kuahnya.
  2. Sementara tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum.. dan masukkan ke dlm rebusan daging, tambahkan cengkeh, kayu manis, kapulaga, garam, gula dan penyedap.
  3. Masukkan kentang, stlh 10menit baru masukkan wortel dan daun bawang. Stlh matang, matikan kompor dan masukkan tomat. Sajikan dgn taburan daun sledri dan bawang goreng.

Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan – bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Sajian dari daging lain yang memiliki rasa dan aroma yang begitu khas adalah sajian sop. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Sop saudara menyajikan daging sapi dengan soun dan perkedel dalam semangkuk sajiannya.