Resep: Sop Daging ala Mom Briell Sederhana

Sop Daging ala Mom Briell.

Kamu dapat memasak Sop Daging ala Mom Briell menggunakan 15 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Sop Daging ala Mom Briell

  1. Siapkan 1/4 of daging campur tetelan sapi.
  2. Ini semua 2 buah of Wortel.
  3. Ini semua 1 buah of Kentang.
  4. Siapkan secukupnya of Buncis.
  5. Siapkan 3 siung of Bawang putih.
  6. Ini semua of Bawang merah untuk bawang goreng.
  7. Ini semua of Jahe seruas jari.
  8. Siapkan 2 lembar of Daun jeruk.
  9. Siapkan 1 batang of Sereh.
  10. Kamu membutuhkan secukupnya of Bawang bombai.
  11. Kamu membutuhkan secukupnya of Daun bawang.
  12. Kamu membutuhkan secukupnya of Seledri.
  13. Siapkan 1 bks kecil of Rempah untuk sop.
  14. Ini semua 1/2 sdt of Kaldu jamur.
  15. Siapkan secukupnya of Air.

Sop Daging ala Mom Briell Langkah-langkahnya sbb:

  1. Cuci bersih daging dan tetelan, lalu rebus 5 menit dan buang air rebusannya..
  2. Setelah itu rebus lagi dengan air yang baru dengan api kecil bersama jahe, daun jeruk, rempah sop, dan sereh sampai dagingnya matang..
  3. Kalau sudah matang, masukkan wortel dan kentang, tutup dan tunggu sampai wortel dan daging empuk..
  4. Keprek bawang putih, iris bombai lalu tumis. Setelah itu masukkan tumisan bawang ke dalam sop..
  5. Iris buncis sesuai selera dan masukkan ke dalam sop. Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri serta kaldu bubuk. Matikan api. Siap dihidangkan dengan bawang goreng..