Resep: Sayur bobor kangkung Lezat

Sayur bobor kangkung. Meskipun sayur bobor kangkung ini tidak sepopuler sayur bobor daun lembayung, namun rasanya jangan pernah diragukan lagi. Cita rasanya yang lezat dan nikmat akan anda dapatkan ketika. Resep sayur bobor kangkung ini merupakan salah satu resep yang paling mudah untuk dipraktekkan di dapur rumah anda masing – masing.

Keragaman resep sayur bobor ini memberikan keuntungan, terutama bagi mereka yang tidak begitu menyukai. Sayur bobor kangkung memang tidak sepopuler sayur bobor bayam. Pada dasarnya hampir semua sayur-sayuran bisa dimasak atau dibuat bobor sayur baik pake santan maupun tanpa santan kuah. Kamu dapat memasak Sayur bobor kangkung menggunakan 13 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Sayur bobor kangkung

  1. Tambahkan 2 ikat of kangkung,iris panjang.
  2. Sediakan 1/2 papan of tempe,potong dadu besar.
  3. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 1 cm of lengkuas.
  6. Sediakan 1/2 cm of kencur.
  7. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 1 buah of tomat.
  9. Tambahkan of terasi.
  10. Sediakan 3 butir of kemiri sangrai.
  11. Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
  12. Tambahkan 1 sachet of santan kara.
  13. Sediakan of gula n garam.

Resep memasak Sayur Bobor Kangkung Taoge ini tidak sulit kok. Sayur Bobor Kangkung Taoge juga mudah dikreasikan dengan langkah yang praktis. Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor.

Sayur bobor kangkung Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Siapkan bumbu lalu haluskan..
  2. Tumis bumbu halus,daun jeruk sampai wangi..
  3. Setelah bumbu sudah wangi tambahkan potongan tempe,tumis beberapa saat..
  4. Lalu masukan santan cair,masak sampai tempe mateng,tambahkan gula garam.sesekali diaduk supaya santan tidak pecah..
  5. Setelah tempe mateng lalu masukkan kangkung yg sudah dipotong potong. *kalo aq masak buat siang n malam,caranya kuah n kangkung d bagi dua. Jadi kl pas siang panasin kuabg yg setengah lalu masukkan kangkung setengah.sisanya buat dimasak malem.kalo sayur kangkung di angetin rasanya kurang enak n g cantik*.
  6. Setelah kangkung sudah layu matikan api n siap disajikan. *saran penyajian sebagian tempe dipenyet ke sambel*.

Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Biasanya sayur kangkung, bayam, atau kacang panjang disajikan menjadi bobor. Nah, kali ini ResepKoki akan membagikan tips cara membuat bobor bayam yang lezat dan sederhana. Sayur bobor memiliki rasa yang khas karena kuah santannya di campur dengan gula merah serta lengkuas dan bumbu lainnya menghasilkan cita rasa. Resep Bobor Bayam Segar mudah cepat favorit.